Менонітська капустяна картопляна кельбаса рецепт випічки
Картопляно-капустяна запіканка з кельбасою по-менонітськи
Ситна і смачна, але проста основна страва в менонітському стилі. Ніжна капустяна стружка, картопля, нарізана кубиками, і пікантна кельбаса запікаються разом у вершковій запіканці.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 17
Загальний час:
1 год. 5 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 невеликий качан капусти
- 2 склянки картоплі, нарізаної кубиками
- 1 (16 унцій) упаковка копченої ковбаси “Кельбаса”, нарізана скибочками
- 1 склянка молока
- 2 яйця, збиті
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 4 скибочки хліба, нарізані кубиками
- ½ склянки вершкового масла, нарізаного шматочками
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
396 | Калорії |
29g | Жир |
22g | Вуглеводи |
13g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 396 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 29 г | 38% |
Насичені жири 13г | 67% |
Холестерин 117мг | 39% |
Натрій 1019мг | 44% |
Загальний вуглевод 22г | 8% |
Харчові волокна 3г | 12% |
Всього цукрів 6г | |
Білок 13г | |
Вітамін С 40мг | 202% |
Кальцій 115мг | 9% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 566мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com