Соус для спагетті “Не червоний

Чудовий італійський соус з ковбасою та овочами, який можна подавати до спагетті, щоб урізноманітнити вашу трапезу. Додайте піменто для яскравості.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 11

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ фунта італійської ковбаси
• 4 унції свіжих грибів, нарізаних
• ½ склянки вершкового масла
• 2 кубики курячого бульйону
• ½ склянки хересу
• 1 ½ фунта кабачків, нарізаних скибочками
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 (16 унцій) упаковка спагетті

Приготування

1. У великій сковороді на середньому вогні обсмажити ковбасу та гриби у вершковому маслі, поки ковбаса не підрум’яниться. Додати бульйонні кубики і херес і перемішувати, поки бульйон не розчиниться. Додати кабачки та цибулю і готувати, не накриваючи кришкою, поки кабачки не стануть хрусткими та ніжними.

Поживна цінність (на одну порцію)

726	Калорії
38g	Жир
67g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 726
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 38г	49%
Насичені жири 17г	87%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 1566мг	68%
Всього вуглеводів 67г	24%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 5г
Білок 27г
Вітамін С 11мг	55%
Кальцій 65мг	5%
Залізо 5мг	25%
Калій 793мг	17%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com