Погача по-турецьки
Погача по-турецьки
Пікантна турецька закуска з петрушкою та бринзою ідеально підходить для ранкового сніданку або полудня. Ви можете приготувати погачі на вихідних і їсти їх протягом усього тижня. Без холодильника вони можуть зберігатися до одного тижня.
Опубліковано 1 травня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 50 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 чайні ложки активних сухих дріжджів
- 1 ½ чайної ложки білого цукру
- 2 столові ложки теплого молока
- 1 склянка борошна грубого помелу або більше за потреби
- 1 склянка цільнозернового борошна
- ½ склянки теплої води, або більше за потребою
- ¼ склянки рослинної олії
- ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка солоного вершкового масла або більше за потребою
- 1 склянка розкришеного сиру фета
- ½ пучка свіжої петрушки, подрібненої
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки порошку чилі
- 2 столові ложки молока або за потребою
- 1 чайна ложка маку, або за смаком
Приготування
- Розчинити дріжджі та цукор у теплому молоці в мисці. Дати постояти, поки дріжджі не розм’якнуть і не почнуть утворювати кремову піну, близько 5 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
181 | Калорії |
10g | Жир |
18g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 181 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 10г | 13% |
Насичені жири 4г | 21% |
Холестерин 20 мг | 7% |
Натрій 534мг | 23% |
Загальний вуглевод 18г | 6% |
Харчові волокна 2г | 7% |
Всього цукрів 2г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 3 мг | 17% |
Кальцій 123мг | 9% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 111 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com