Рецепт червоного окуня з фенхелем та часником
Червоний чехоня з фенхелем і часником
Соковитий і ніжний запечений чехоня з усіма улюбленими інгредієнтами, часником, цибулею-шалот, фенхелем і білим вином.
Оновлено 14 січня 2022
Додати фото 1
Загальний час:
1 цілий окунь
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ⅓ склянки оливкової олії першого віджиму
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 цибулина фенхелю, тонко нарізана
- 1 цибулина-шалот, подрібнена
- ½ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1 (4 фунта) цілий червоний снапер
- сіль і перець за смаком
- ¼ склянки сухого білого вина
- 2 столові ложки лимонного соку
- 3 столові ложки подрібненого часнику
Вказівки
- Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C). Збризніть форму для випікання 9×13 дюймів кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
| 452 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 63g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 452 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 111мг | 37% |
| Натрій 160мг | 7% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 63г | |
| Вітамін С 20мг | 100% |
| Кальцій 135мг | 10% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 1485мг | 32% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com