Рецепт каррі з кленової курки
Кленове куряче каррі
Моя сестра приготувала це для мене одного разу, і я робив це для інших, і рецепт передавався так багато разів. Моя сестра їла це в гостях у подруги і намагалася відтворити це без рецепта. Вона намагалася так багато разів і виявила, що зробити його чудовим було пов’язано з кремом! Подавати з рисом басматі з шафраном.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії або за потребою, розділити
- 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані шматочками
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 морквини, нарізані (за бажанням)
- 1 склянка жирних вершків для збивання
- 2 столові ложки пасти каррі
- ¼ склянки кленового сиропу
Приготування
- Нагріти 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середньому вогні; готувати і помішувати курку, поки вона не перестане бути рожевою в центрі, приблизно 10 хвилин. Зняти сковороду з вогню.
Примітка кухаря:
Хоча з цієї страви виходить 4 порції, я зазвичай подвоюю рецепт, якщо готую на 4 особи і маю залишки на обід наступного дня.
Використовуйте м’яку, середню або гостру пасту каррі.
За бажанням додайте 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю з кленовим сиропом для більш густого соусу.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
454 | Калорії |
31g | Жир |
26g | Вуглеводи |
19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 454 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
Насичені жири 15г | 76% |
Холестерин 125мг | 42% |
Натрій 229мг | 10% |
Всього вуглеводів 26г | 10% |
Харчові волокна 2г | 9% |
Загальний цукор 17г | |
Білок 19г | |
Вітамін С 45мг | 224% |
Кальцій 87мг | 7% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 441 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com