Рецепт корисної пасти Примавера
Корисні макарони примавера
Щоб приготувати макарони примавера легко, спробуйте цей рецепт з овочами, включаючи спаржу, гриби, жовті патисони та помідори черрі.
Оновлено 21 червня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки цільнозернових макаронів пенне
- 1 столова ложка оливкової олії
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 1 фунт свіжої спаржі, обрізаної та порізаної на 2-дюймові шматочки
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- 1 невеликий жовтий літній кабачок, розрізаний навпіл уздовж і нарізаний
- 2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
- ½ склянки подрібненої моркви
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка подрібненого свіжого орегано
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки солі
- ⅛ чайної ложки пластівців червоного перцю
- ½ склянки свіжо натертого пармезану
- Часточки лимона
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додайте пенне і варіть, періодично помішуючи, до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, приблизно 11 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 281 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 281 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрій 338 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 34мг | 170% |
| Кальцій 175мг | 13% |
| Залізо 4мг | 19% |
| Калій 714мг | 15% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com