Рецепт крилець з хариссою та лимонно-перцевим соусом
Крильця з харісою та лимонним перцем
Вам не потрібна купа інгредієнтів, щоб приготувати неземні крильця. Достатньо кількох ароматних інгредієнтів! Гострий і дерев’янистий лимонний перець у поєднанні зі складною, димчастою спецією харісою додасть вашим звичним крильцям додаткової родзинки.
Опубліковано 13 листопада 2019 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки лимонно-перцевої приправи
- ½ склянки пасти харісса, розділена
- 1 фунт курячих крилець, шматочків, гомілок і пластівців
- 2 столові ложки меду
- 1 столова ложка дрібно натертої цедри свіжого лимона
Приготування
- Змішайте в мисці лимонно-перцеву приправу і 1 столову ложку пасти харісса. Висушіть крильця і покладіть в поліетиленовий пакет, що закривається. Додайте суміш приправ, закрийте пакет і струсіть, масажуючи приправу, поки кожна частина крилець не буде добре покрита. Поставити в холодильник на 1 годину або більше.
Примітка кухаря:
Для цього рецепта я використовувала домашню лимонно-перцеву приправу (мій рецепт є на цьому сайті). Насушити цедру 2 органічних лимонів, додати 1 столову ложку (або більше за смаком) різнокольорового перцю горошком. Подрібнити в кухонному комбайні, оснащеному лезом. Додати 1/4 чайної ложки сушеного часнику і 1/4 чайної ложки сушеної цибулі. Пульсувати до отримання однорідної суміші. Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері. Вжити протягом 2 тижнів.
Харчова цінність (на одну порцію)
276 | Калорії |
13g | Жир |
23g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 276 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
Насичені жири 3г | 16% |
Холестерин 48 мг | 16% |
Натрій 1753мг | 76% |
Всього вуглеводів 23г | 8% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Загальний цукор 18г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 4 мг | 21% |
Кальцій 22мг | 2% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 138 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com