Мадлен

За цим рецептом мадлен виходить найкраще печиво до післяобіднього чаю. Можна посипати зверху кондитерською цукровою пудрою або вмочити кінчики в шоколад.

Оновлено 14 вересня 2022 року
Додати фото 67

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 великих яйця
• ½ чайної ложки ванільного екстракту
• ½ чайної ложки лимонної цедри
• 1 склянка кондитерської цукрової пудри
• ¾ склянки універсального борошна
• ¼ чайної ложки розпушувача
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого і охолодженого

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть жиром і борошном 24 3-дюймові форми для мадлен.

Харчова цінність (на порцію)

148	Калорії
9g	Жир
16g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 148
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	11%
Насичені жири 5г	26%
Холестерин 51 мг	17%
Натрій 77мг	3%
Загальний вуглевод 16г	6%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 10г
Білок 2г
Вітамін С 0мг	1%
Кальцій 14мг	1%
Залізо 1мг	3%
Калій 22 мг	0%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com