Рецепт низьковуглеводних креветок з кокосовим кремом
Низьковуглеводні креветки з кокосовим кремом
Швидка низьковуглеводна страва з креветками та вершковим соусом. Подавати з паростками люцерни.
Оновлено 11 лютого 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки кокосової олії
- 1 фунт заморожених очищених і випатраних креветок, розморожених
- 1 склянка жирних вершків
- ½ склянки свіжого шпинату
- 2 столові ложки кокосового борошна
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 щіпка солі за смаком
- ½ склянки кедрових горіхів
Приготування
- Нагріти кокосову олію в чавунній сковороді на середньому або середньо-сильному вогні. Перемішати креветки, жирні вершки, шпинат, борошно, часниковий порошок і сіль. Довести до кипіння і готувати, поки креветки не змінять колір на рожевий, приблизно 3 хвилини. Вимкнути вогонь і додати кедрові горіхи.
Примітка кухаря:
Замість жирних вершків можна використовувати пів-вершків.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 315 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 315 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
| Насичені жири 14г | 72% |
| Холестерин 169 мг | 56% |
| Натрій 176 мг | 8% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 3 мг | 14% |
| Кальцій 55 мг | 4% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 234 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com