Рецепт пасти орзо із зеленої квасолі
Паста орзо зі стручковою квасолею
Це легка, поживна, тепла і злегка горіхова страва з макаронів, яка добре поєднується практично з будь-яким м’ясом. Цей рецепт дуже легко адаптується. Хочете часник або цибулю? Додавайте! Ще кедрових горішків? Чудово! Ароматні помідори? Додавайте. Він буде практично працювати з усім, що ви маєте або хочете.
Оновлено 7 січня 2022 року
Додати фото 9
Загальний час приготування
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки макаронів орзо
- 1 (12 унцій) пакет свіжої стручкової квасолі, обрізаної
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- ½ склянки кедрових горіхів або більше за смаком
- 1 (14,5 унції) банка дрібних помідорів, нарізаних кубиками, злити воду і промити
- ½ склянки тертого пармезану
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити орзо в киплячій воді, періодично помішуючи, поки вони не розваряться, але будуть твердими на укус, приблизно 11 хвилин. Відцідити воду.
Примітка кухаря:
За бажанням замість свіжої зеленої квасолі можна використовувати 1 банку стручкової квасолі.
Якщо тепло розсіюється занадто сильно, просто підігрійте в мікрохвильовій печі приблизно 2 хвилини перед подачею.
Харчова цінність (на порцію)
| 275 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 275 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 161мг | 7% |
| Загальний вуглевод 34г | 12% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 11 мг | 55% |
| Кальцій 100мг | 8% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 267 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com