Проста та свіжа кукурудзяна запіканка

Я отримала цей рецепт від своєї тітки, а вона від своєї мами, це перевірений часом основний продукт на День Подяки.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 20 хв
10 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 12 качанів свіжої кукурудзи, очищених від лушпиння
• 3 яйця
• 1 склянка молока
• 1 чайна ложка білого цукру
• 1 чайна ложка солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками, або більше за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастити форму для випікання 9×13 дюймів.

Примітки кухаря:

Я очищаю кукурудзу від лушпиння і зрізаю її з качана напередодні.

Ви також можете використовувати 18 качанів кукурудзи. У цьому випадку використовуйте 4 яйця.

Харчова цінність (на одну порцію)

149	Калорії
6g	Жир
22g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 149
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний жир 6 г	7%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 64 мг	21%
Натрій 296мг	13%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 3г	10%
Всього цукрів 5г
Білок 6г
Вітамін С 7 мг	37%
Кальцій 40мг	3%
Залізо 1мг	5%
Калій 350 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com