Соковиті дитячі реберця з теріякі

Друг дав мені свій особистий рецепт свинячих реберець теріякі багато років тому. Тепер це єдиний рецепт, який я буду використовувати. Вони виходять такими ніжними і соковитими, що просто тануть у роті і відвалюються від кістки. Спробуйте! Думаю, ви будете в захваті!

Опубліковано 10 квітня 2020 р.
Додати фото 1

1 год 25 хв
Загальний час:
1 год 35 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 стійки дитячих ребер або більше за смаком
• ⅔ склянки кленового сиропу
• ½ склянки соусу теріякі
• ¼ склянки соєвого соусу
• 5 чайних ложок яловичої основи
• 4 ½ чайних ложки приправленої солі
• 2 чайні ложки солі
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• антипригарний кулінарний спрей
• ½ склянки соусу барбекю або за смаком (за бажанням)

Приготування

1. Покладіть реберця в дуже велику каструлю, розрізавши їх навпіл, якщо потрібно. Додати кленовий сироп, соус теріякі, соєвий соус, яловичу основу, приправу, сіль, часниковий порошок і перець, потім додати воду, щоб покрити ребра. Перемішати інгредієнти, обертаючи реберця в каструлі. Довести до повільного кипіння і варити 1 годину.

Примітки кухаря:

Не додавайте воду в каструлю спочатку, інакше вона може перелитися через край, коли ви додасте реберця.

Якщо у вас немає кленового сиропу, можете замінити цукром. Це все за смаком.

За бажанням, замість того, щоб готувати реберця в духовці, ви можете запекти їх на грилі.

Поживна цінність (на одну порцію)

522	Калорійність
30g	Жир
37g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 522
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 11г	55%
Холестерин 117мг	39%
Натрій 3321мг	144%
Всього вуглеводів 37г	13%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 30г
Білок 26г
Вітамін С 1 мг	4%
Кальцій 94мг	7%
Залізо 3мг	14%
Калій 527мг	11%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com