Рецепт свинячих відбивних по-маріїнськи
Свинячі відбивні по-маріїнськи
Це страва в одному горщику, яку моя свекруха готувала протягом багатьох років. Вона дуже проста і надзвичайно смачна. Ви можете замінити свинину куркою, або використовувати пасту орзо замість рису. Його також можна зробити заздалегідь і заморозити на ті дні, коли не хочеться готувати.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують свої власні рецепти.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 6 свинячих відбивних
- сіль і перець за смаком
- ¼ склянки млинцевого сиропу
- 2 ½ склянки консервованого томатного соусу
- 1 щіпка сушеного естрагону
- 2 склянки рису швидкого приготування
Приготування
- Нагріти олію у великій залізній сковороді або голландській печі на середньому вогні. Свинячі відбивні трохи посолити і поперчити, потім підрум’янити в гарячій олії з обох боків. Перекласти відбивні на тарілку, додати сироп, томатний соус і естрагон. Зменшити вогонь до середньо-слабкого, і коли суміш соусу стане теплою, повернути свинячі відбивні в соус і тушкувати протягом 15 хвилин, або до повної готовності відбивних.
Поживна цінність (на одну порцію)
386 | Калорії |
11g | Жир |
41g | Вуглеводи |
30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 386 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
Насичені жири 3г | 17% |
Холестерин 80 мг | 27% |
Натрій 604мг | 26% |
Всього вуглеводів 41г | 15% |
Харчові волокна 2г | 7% |
Загальний цукор 10г | |
Білок 30г | |
Вітамін С 7 мг | 36% |
Кальцій 31мг | 2% |
Залізо 4мг | 21% |
Калій 800мг | 17% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com