Рецепт томатно-грибного супу
Суп томатно-грибний
Чудовий, наваристий суп, який зігріває душу. Мій чоловік його обожнює.
Оновлено 14 жовтня 2022 р.
Додати фото 12
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 цибулина, тонко нарізана
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка вершкового масла
- 4 склянки свіжих нарізаних грибів
- 1 ½ склянки яловичого бульйону
- 1 склянка води
- ¼ склянки червоного вина
- ¼ склянки томатної пасти
- чорний мелений перець за смаком
- ¼ склянки пармезану
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- У каструлі середнього розміру розігріти олію та вершкове масло. Обсмажити цибулю та часник до м’якості.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 137 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 137 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 529 мг | 23% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 10мг | 49% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 517мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com