Салат зі свіжих груш та вишень з ванільним грушевим вінегретом рецепт
Салат зі свіжих груш та вишень з ванільним грушевим вінегретом
Поєднання соковитих груш, солодких горішків, в’яленої вишні та бринзи робить цей солодкий салат приголомшливим! Смак і колір не залишать байдужими! Ви можете додати більше грушевого сиропу в заправку, щоб зробити її рідшою, або збільшити кількість йогурту, щоб отримати більш кремоподібний результат.
Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 склянка волоських горіхів
- 1 (15,25 унції) банка груш у світлому сиропі, злитий резервний сироп
- 3 столові ложки білого винного оцту
- 3 столові ложки знежиреного ванільного йогурту
- 2 столові ложки меду
- ¾ чайної ложки кошерної солі
- ¼ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 щіпка меленого мускатного горіха
- ½ (10 унцій) пакету змішаної салатної зелені
- ½ (10 унцій) пакету листя шпинату
- 1 груша – очищена від шкірки, серцевини і нарізана
- ½ склянки сушеної вишні
- ⅓ склянки розкришеного сиру фета
Приготування
- Змішайте цукор, корицю і волоські горіхи в сковороді на середньому вогні. Змішувати, поки цукор і кориця не розплавиться, а волоські горіхи не покриються рівномірним шаром. Зняти з вогню. Викласти волоські горіхи на велику тарілку для охолодження.
Поживна цінність (на одну порцію)
1000 | Калорії |
49g | Жир |
129g | Вуглеводи |
23g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 1000 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 49 г | 63% |
Насичені жири 10г | 52% |
Холестерин 39мг | 13% |
Натрій 1297мг | 56% |
Всього вуглеводів 129г | 47% |
Харчові волокна 17г | 61% |
Всього цукрів 96г | |
Білок 23г | |
Вітамін С 40мг | 199% |
Кальцій 477мг | 37% |
Залізо 6мг | 36% |
Калій 1290мг | 27% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com