Суп Альбондігас ІІІ рецепт
Суп “Альбондігас ІІІ
Хоча я куштував багато видів супу Альбондігас, я ніколи не зустрічав подібного супу. Він походить від моєї бабусі з Мічоакана, Мексика. Його легко приготувати, і моя 10-річна дитина із задоволенням робить фрикадельки!
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 5
1 год 30 хв
Загальний час
1 год 50 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 літри води
- 1 фунт яловичого фаршу
- ½ склянки сирого білого рису
- 1 яйце
- 2 столові ложки сушеного орегано
- 2 чайні ложки часникової солі
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки меленого кмину
- ½ склянки універсального борошна
- 3 картоплини, очищені та нарізані кубиками
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Налийте воду у велику каструлю, поставте на сильний вогонь і доведіть до кипіння.
Поживна цінність (на одну порцію)
234 | Калорії |
7g | Жир |
33g | Вуглеводи |
10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 234 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 7 г | 9% |
Насичені жири 3 г | 13% |
Холестерин 37 мг | 12% |
Натрій 498 мг | 22% |
Загальний вуглевод 33г | 12% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 10г | |
Вітамін С 16 мг | 82% |
Кальцій 59мг | 5% |
Залізо 4мг | 20% |
Калій 512мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com