Свинячі відбивні в яблучній глазурі
Свинячі відбивні в яблучній глазурі
Свинячі відбивні з глянцевою яблучної глазур’ю – це дуже просто, і хоча в ній немає крохмалю або додаткового масла, вона швидко перетворюється на густий, насичений, солодко-терпкий яблучний сироп.
Оновлено 9 вересня 2021 р.
Додати фото 36
Загальний час:
6 свинячих відбивних
Перейти до фактів про поживність
Інгредієнти
- 6 (6 унцій) свинячих відбивних без кісток з центральним вирізом
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 столова ложка вершкового масла
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ склянки яблучного оцту
- 2 склянки яблучного сидру
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- 1 чайна ложка подрібненого розмарину
- 1 щіпка пластівців червоного перцю
Приготування
- Свинячі відбивні посолити і поперчити чорним перцем.
Повернути свинячі відбивні на сковороду, щоб злегка прогріти, по 1-2 хвилини з кожного боку.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 237 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 237 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 102мг | 4% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 328 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
[…] […]
Source: allrecipes.com