Тушкована риба
Тушкована риба
Незалежно від улову дня, тушкована риба перетворюється на ситну страву. Завдяки італійському, португальському та ямайському рибному рагу, ці прості рецепти надають глобального смаку простій страві з однієї страви.
Тушкована риба в бісквітних мисках
Бетті Крокер
З колекції душевної їжі Бетті. Це приголомшить всю сім’ю – смачна тушкована зубатка, що плаває в мисці з листкового печива, щоб ви могли всмоктати все до останньої вершкової ложки.
Загальна тривалість: 50 хвилин
Вершкова юшка з молюсками та білою квасолею
Їжа та вино
Біла квасоля замінює звичну картоплю в цьому супі, приготованому з солодким патисоном, солоними молюсками та димчастим беконом. Квасоля челліні Ранчо Гордо надає супу маслянистої насиченості, але квасоля сорту Грейт Північ також приголомшлива.
Всього: 1 год 50 хв
Повільна плита Чіоппіно
Бетті Крокер
Насолоджуйтесь класичним рибним рагу в одному горщику з помідорами та різноманітними видами риби та молюсків.
Загальна тривалість: 4 год. 5 хв.
Рагу з мідіями та білою квасолею
Їжа та вино
Загальна тривалість: 30 хвилин
Рагу з морепродуктів
Кращі будинки та сади
Подавайте шматочки хрусткого французького хліба, щоб ввібрати все до останньої краплі цього пікантного рагу з морепродуктів.
Марокканське рагу з морепродуктів
Жіночий домашній журнал
Чіоппіно
Кращі будинки та сади
Італійські рибалки, які переїхали до Каліфорнії, розробили цей рецепт рагу з морепродуктів. Молюски, креветки, рибне філе, гриби, солодкий перець, зелень, помідори і цибуля тушкуються в ароматному винному бульйоні.
Морепродукти по-чопінськи
Діабетичне життя
За легендою, цей суп з морепродуктів народився в Сан-Франциско, його придумали італійські рибалки-емігранти, які так само вправно володіли суповим казаном, як і сіткою.
Тушковані устриці
Жіночий домашній журнал
Насичений вершковий соус є основою для цього супу з устриць, картоплі та цибулі-порею. Подавайте на вечерю з цільнозерновими булочками.
Загальна тривалість: 55 хв
[…]
Кращі будинки та сади
[…] […]
[…]
Жіночий домашній журнал
[…] […]
[…]
Кращі будинки та сади
[…]
[…]
Кращі будинки та сади
Рецепт ситного смаженого ростбіфа з овочами – ще один варіант більш традиційної страви до Дня святого Патріка.
Всього: 1 год
Буйабес з пряним рулетом
EatingWell
Це знамените прованське рагу традиційно було основним уловом рибалок в цей день. У нашій версії використовуються океанічні кальмари, тилапія і морські гребінці.
Загальна тривалість: 1 година 30 хвилин
Пуерториканське рибне рагу
EatingWell
Бакалао, солона сушена тріска, є визначальним інгредієнтом традиційного пуерториканського рибного рагу, але солона тріска вимагає нічного замочування і декількох промивань в прохолодній воді, перш ніж її можна буде використовувати, тому в цій швидкій версії ми вибираємо свіжу рибу. Подавати з хрусткими булочками, щоб ввібрала в себе соки.
Разом: 45 хвилин
Гостре рагу з морепродуктів
Діабетичне життя
Філе риби без кісток та цілі креветки тушкуються з часником, зеленню та каджунськими спеціями в цьому низькокалорійному супі.
Береговий суп
Кращі будинки та сади
Цей рибний суп не менш смачний, коли його готують з риби, наприклад, з форелі.
Source: web.archive.org