Вершково-шоколадний мусовий пиріг рецепт
Вершково-шоколадний мусовий пиріг
Легкий, як повітря, мус у цьому пирозі набуває своєї солодкості завдяки розтопленому зефіру та молочному шоколаду. Використовуйте ваш улюблений рецепт коржа для пирога або магазинний корж для крекеру.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 27
Додатковий час:
Загальний час:
3 години 30 хвилин
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки мініатюрного зефіру
- 1 (7 унцій) плитка молочних шоколадних цукерок
- ½ склянки молока
- 2 склянки жирних вершків для збивання
- 1 (9 дюймів) оболонка пирога, запечена
Приготування
- Нагріти зефір, шоколадні цукерки та молоко в каструлі на повільному вогні, поки зефір і шоколад не розтопляться, постійно помішуючи. Дати суміші повністю охолонути.
Збити жирні вершки у великій мисці до утворення стійких піків. Підніміть вінчик або віночок прямо вгору: збиті вершки будуть утворювати гострі піки. Акуратно додати охолоджену шоколадну суміш до збитих вершків до повного перемішування; вилити у випечений пиріг. Поставте в холодильник до застигання, приблизно на 3 години.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 399 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 399 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
| Насичені жири 17г | 83% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 142мг | 6% |
| Загальний вуглевод 29г | 11% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 17г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 75 мг | 6% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 65 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com