Запечене куряче філе рецепт
Запечені курячі кальяторе
Цей рецепт запеченої курки був натхненний самотньою банкою тушкованих помідорів, що стояла в коморі. Це просто зробити і дуууже добре! Я люблю подавати його з картопляним пюре, але він також чудово поєднується з рисом або макаронами. Ми любимо його таким, як є, але ви можете “приправити” його будь-яким способом на свій розсуд.
Оновлено 7 листопада 2022 року
Додати фото 4
1 год 10 хв
Загальний час
1 год 25 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- антипригарний кулінарний спрей
- ¼ склянки універсального борошна
- ½ чайної ложки солі, розділеної
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- 6 (4 унції) курячих стегон без шкіри та кісток
- 2 столові ложки оливкової олії, або більше за потреби
- 2 невеликі цибулини, нарізані
- 2 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
- 1 (8 унцій) упаковка нарізаних свіжих грибів
- ½ склянки червоного вина або більше за потребою
- 1 (14,5 унцій) банка тушкованих помідорів з соком
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- алюмінієва фольга
Приготування
- Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Покрийте форму для випікання 9×13 дюймів кулінарним спреєм.
Примітки кухаря:
Ви можете використовувати курячі стегна зі шкірою, якщо хочете, замість курячих без шкіри, або суміш курячих стегон і ніжок.
Замість червоного вина можна використовувати біле вино або курячий бульйон, якщо бажаєте.
Це можна легко зробити на плиті, додавши курку назад в готовий соус, накривши кришкою і залишивши тушкуватися до повної готовності курки, від 30 до 45 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
276 | Калорії |
13g | Жир |
15g | Вуглеводи |
22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 276 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
Насичені жири 3г | 15% |
Холестерин 70мг | 23% |
Натрій 608 мг | 26% |
Загальний вуглевод 15г | 5% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 6г | |
Білок 22г | |
Вітамін С 11мг | 54% |
Кальцій 48 мг | 4% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 629мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com