Запіканка з солодкої картоплі з гоголь-моголем рецепт
Запіканка з солодкої картоплі з гоголь-моголем
Це чудова запіканка – не надто солодка. Я адаптував її з кількох інших рецептів. Зазвичай я подвоюю її на День Подяки. Щоб зробити більш легку версію, замініть гоголь-моголь знежиреним молоком і використовуйте маргарин зі зниженою калорійністю.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки вареної та розім’ятої солодкої картоплі
- ⅓ склянки коричневого цукру в упаковці
- ⅓ склянки гоголь-моголю
- 2 столові ложки маргарину, розтопленого
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ½ чайної ложки солі
- 2 яєчні білки
- ½ склянки коричневого цукру в упаковці
- ¼ склянки універсального борошна
- 2 столові ложки вершкового масла
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Покрийте одну форму для випікання об’ємом 2 кварти антипригарним кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
238 | Калорії |
7g | Жир |
43g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 238 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний жир 7 г | 8% |
Насичені жири 3 г | 14% |
Холестерин 14 мг | 5% |
Натрій 250мг | 11% |
Всього вуглеводів 43г | 15% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Всього цукрів 28г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 15 мг | 75% |
Кальцій 64 мг | 5% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 425 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com