20 простых бюджетных ужинов, которые понравятся всей семье

Соберите всех вместе за одним из этих ароматных и доступных блюд, в которых используются основные продукты из кладовой, чтобы сократить расходы. Всего за 30 минут активного времени на кухне вы сможете приготовить кремовые энчиладас с фасолью, пасту в сковороде, насыщенную белками, или даже паровой суп из чечевицы, который понравится всем. Такие рецепты, как ньокки из белой фасоли и вяленых томатов и сырная фасоль маринара, рассчитаны как минимум на четверых, так что все смогут полакомиться.

1 из 20

Паста из куриного фарша с сыром в одной кастрюле

Приготовьте этот рецепт сырной пасты с куриным фаршем для плотного ужина в будний день. Подавайте с простым салатом и бокалом красного вина.

1 из 20

2 из 20

Чечевичный и овощной суп с пармезаном в одной кастрюле

Этот чечевично-овощной суп с капустой и помидорами – сытное и ароматное основное блюдо. Если у вас есть сыр пармезан, его кожура придает ореховый вкус и делает бульон более насыщенным.

2 из 20

3 из 20

Ньокки из белой фасоли и вяленых помидоров

Вяленые помидоры – главная звезда этого рецепта, они придают текстуру и умами. В сочетании со шпинатом они являются отличным источником витаминов C и K.

3 из 20

4 из 20

Энчиладас из сладкого картофеля и фасоли за 25 минут

Эти быстрые энчиладас из сладкого картофеля и фасоли подходят для диабетиков благодаря яичной упаковке, которая содержит меньше углеводов, чем традиционные тортильи. Вегетарианская начинка одновременно сладкая и соленая, а начинка придает текстуру и свежесть.

4 из 20

5 из 20

Сливочный орекьетте с колбасой и горохом в одном горшочке

Этот простой рецепт приготовления пасты в одной кастрюле заслужил звание “сливочный” благодаря добавлению сметаны и пармезана, которые в сочетании создают пикантный сырный соус, прилипающий к орекьетте, гороху и колбасе. Самое замечательное в этом рецепте то, что для приготовления всего – включая макароны – требуется всего одна емкость. Благодаря использованию именно того количества жидкости, которое необходимо для приготовления пасты, крахмал, который обычно сливается вместе с водой из-под пасты, остается в кастрюле, добавляя еще больше сливочного вкуса. Если вы любите острое, но не слишком острое, используйте смесь сладких и острых итальянских колбас.