22 блюда из консервированных овощей в кладовой

Эти рецепты помогут вам превратить консервированные овощи в сытный и вкусный ужин. В этих блюдах используются такие ингредиенты, как консервированные помидоры и фасоль, и вы также можете заменить любые другие овощи их консервированными вариантами. Такие рецепты, как Slow-Cooker Southwest Quinoa Bowls и Moroccan Chicken Tomato Stew – сытные, вкусные и максимально используют ингредиенты из кладовой.

1 из 22

Вегетарианский чили в мультиварке

Этот рецепт вегетарианского чили в Instant Pot полон полезных овощей и двух видов фасоли. Чили чипотле придает блюду нотку дыма и приятную остроту. Приправьте этот быстрый и простой чили сыром и сметаной или сделайте его веганским чили, гарнировав такими овощами, как авокадо, нарезанные халапеньо, лук, редис и лук-шалот или кинза. Источник: EatingWell.com, декабрь 2019 г.

1 из 22

2 из 22

Миски из квиноа с юго-западной кухней на медленном огне

Этот рецепт мисок в стиле тако понравится и взрослым, и детям. 10-минутное время приготовления позволяет сыру расплавиться в киноа, что делает это блюдо супер декадентским. Если вы не можете найти сыр Чеддер-Джек, используйте Монтерей Джек или острый Чеддер. Гарнируйте свежими листьями кинзы, дольками лайма и дополнительным сыром, по желанию. Источник: Everyday Slow Cooker

2 из 22

3 из 22

Пельмени из нута в томатном соусе с карри

Вдохновленные блюдом, которое подают в Пакистане, Афганистане и Индии под названием “дхаран джи кадхи”, наши пельмени из нутовой муки украшены чили и зеленью. Подавайте с нааном, чтобы впитать соус, и вы получите здоровый вегетарианский ужин с большим количеством белка. Источник: Журнал EatingWell, октябрь 2019 г.

3 из 22

4 из 22

Суп с колбасой, шпинатом и тортеллини

В этом простом рецепте супа с томатной основой и большим количеством свежего шпината пряная колбаса является пикантным и ароматным дополнением. Если вы хотите приготовить суп заранее, отложите тортеллини незадолго до подачи, чтобы они не размокли и не развалились. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2019 г.

4 из 22

5 из 22

Кокосовое карри с нутом на медленном огне

Приготовьте это полезное блюдо для больного друга или семьи после рождения ребенка. Если получатели блюда вегетарианцы или не употребляют глютен, вы будете готовы – и даже если у них нет ограничений в питании, они полюбят это блюдо за его приятный вкус. Источник: Everyday Slow Cooker

Приготовьте это полезное блюдо для больного друга или семьи после рождения ребенка. Если получатели блюда вегетарианцы или не употребляют глютен, вы будете готовы – и даже если у них нет ограничений в питании, они полюбят это блюдо за его приятный вкус. Источник: Everyday Slow Cooker

5 из 22

6 из 22

Простая куриная тикка масала

Трудно поверить, что всего за 30 минут можно приготовить такое ароматное, насыщенное специями куриное тикка-масала, но мы это сделали! И, как видно из названия, этот классический рецепт курицы тикка масала действительно очень прост. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2019 г.

6 из 22

7 из 22

Шакшука с медленным приготовлением

Начните свой день с сытной, слегка острой шакшуки, наполненной ароматом Юго-Запада. Чтобы избежать большого яичного пятна сверху, обязательно сделайте лунки в соусе с помощью ложки. Важно использовать кукурузные тортильи, а не мучные, если вы не используете глютен. При желании слегка поджарьте тортильи. Источник: Everyday Slow Cooker

7 из 22

8 из 22

Zuppa Toscana

Этот суп-пюре наполнен пикантным вкусом итальянской колбасы и бекона. Но не волнуйтесь, мы добавили и полезные ингредиенты, такие как капуста и белая фасоль, для дополнительного питания и клетчатки, чтобы завершить здоровый ужин или упакованный обед. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2018 г.

8 из 22

9 из 22

Марокканское рагу из курицы и томатов

Это марокканское рагу из курицы вдохновлено традиционным тагином – блюдом, получившим свое название от керамического сосуда, в котором его готовят (в данном случае подойдет сковорода). Подавайте с гарниром из обжаренных овощей и цельнозерновым кускусом, по желанию. Источник: Журнал Diabetic Living, весна 2020 г.

9 из 22

10 из 22

Суп минестроне с индейкой и капустой в медленном режиме приготовления

Регулируйте степень остроты блюда, выбирая острую или мягкую итальянскую колбасу. Чтобы придать блюду дополнительную остроту, можно добавить красный перец. Подавайте этот минестроне с медленным приготовлением с корочкой хлеба, если хотите. Источник: Everyday Slow Cooker

10 из 22

11 из 22

Быстрый суп из макарон и фагиоли

В этом упрощенном варианте минестроне используются консервированные бобы и помидоры и пакетированный бульон, а значит, ингредиенты для этого простого супа всегда будут под рукой. Источник: Журнал Diabetic Living, весна 2020 г.

11 из 22

12 из 22

Ньокки в сковороде с мангольдом и белой фасолью

В этом одноразовом блюде мы добавляем в ньокки темную листовую зелень, нарезанные кубиками помидоры и белую фасоль, а сверху все это посыпаем липкой моцареллой. Подавайте с зеленым салатом с винегретом. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2009 г.

12 из 22

13 из 22

Суп из овощей и макарон

Для приготовления этого вкусного и полезного для диабетиков супа из овощей и макаронных изделий понадобится медленная плита. Чтобы сделать этот суп вегетарианским, можно использовать овощной бульон. Источник: Журнал Diabetic Living

13 из 22

14 из 22

Суп из курицы и белой фасоли

И снова вертепные цыплята могут действительно облегчить обеденную суету – особенно в этом супе в итальянском стиле, который так и напрашивается на кусочек хлеба с корочкой и бокал красного вина. Источник: EatingWell Soups Special Issue April 2016

14 из 22

15 из 22

Рагу из свинины на медленном огне с пастой Казарекче

Вы захотите приготовить это рагу на медленном огне осенним или зимним вечером, когда соберете на ужин много гостей. Если хотите, замените говяжью грудинку или отбивную – вам просто нужно будет готовить ее еще час или два. При желании гарнируйте свежими листьями розмарина и орегано. Источник: Everyday Slow Cooker

Вы захотите приготовить это рагу на медленном огне осенним или зимним вечером, когда соберете на ужин много гостей. Если хотите, замените говяжью грудинку или отбивную – вам просто нужно будет готовить ее еще час или два. При желании гарнируйте свежими листьями розмарина и орегано. Источник: Everyday Slow Cooker

15 из 22

16 из 22

Суп из белой фасоли с томатами и креветками

Этот полезный для сердца суп с каперсами и оливками вдохновлен итальянским соусом путтанеска. Подавайте с цельнозерновым хлебом, чтобы впитать бульон. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2020 г.

16 из 22

17 из 22

Позоле из свинины с медленным приготовлением

Мексиканский позоле из свинины – идеальное блюдо, которое можно подать на стол. Оно сытное, уютное и наполнено хорошо знакомыми ингредиентами. Если размолоть фасоль и гомини, то позоле в медленноварке загустеет и приобретет еще больше земляного аромата. Для разнообразия вместо редиса, лука-шалота и орегано можно использовать тонко нарезанный чили халапеньо, мелко нашинкованную зеленую капусту и свежие листья тимьяна или кинзы. Источник: Everyday Slow Cooker