Салат з броколі та цвітної капусти

Прохолодний, освіжаючий та смачний салат для спекотного літнього дня.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 35 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (16 унцій) упаковка бекону
• 1 головка цвітної капусти, нарізана
• 1 головка брокколі, нарізана
• 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру моцарела
• 1 невелика цибулина, нарізана

• ¼ склянки білого цукру
• 2 столові ложки молока
• 1 ½ склянки майонезу
• ¼ склянки тертого пармезану
• 2 столові ложки оцту

Приготування

1. Покласти бекон у велику сковороду і готувати на середньому вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного зарум’янювання, близько 10 хвилин. Злити на паперові рушники. Подрібнити скибочки бекону на невеликі шматочки. Зарезервувати 1/2 склянки шматочків бекону в мисці.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

539	Калорії
46g	Жир
16g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 539
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 46 г	59%
Насичені жири 11г	54%
Холестерин 57 мг	19%
Натрій 912мг	40%
Загальний вуглевод 16г	6%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 10г
Білок 18г
Вітамін С 68 мг	338%
Кальцій 292мг	22%
Залізо 1мг	6%
Калій 492мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com