Рис Гарбанзо в Туреччині

Рис, квасоля та фідео завжди були основними продуктами в будинку мого дитинства. Моя мама щодня створювала нескінченні комбінації унікальних страв для всієї нашої родини. Я намагаюся прищепити цю сімейну традицію своєму синові і створюю різноманітні страви з класичних і нових інгредієнтів, які я знаходжу під час моїх щотижневих поїздок за продуктами.

Опубліковано 15 вересня 2016 р.
Додати фото 1

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка виноградної олії
• 1 фунт грудки індички без кісток і шкіри, нарізаної на шматочки розміром з укус
• сіль і перець за смаком
• 2 столові ложки соку лайма
• 1 (5,4 унції) упаковка Knorr® Fiesta Sides™ – Жовтий рис
• ⅔ склянки консервованої квасолі гарбанзо, відцідженої
• ⅔ склянки нарізаних помідорів
• 1 авокадо – очищений, без кісточки, нарізаний
• 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки

Приготування

1. Індичку посолити і поперчити. Нагріти олію у великій антипригарній сковороді на середньому вогні і приготувати індичку, обережно перевертаючи шматочки для рівномірного приготування. Додати сік лайма, перемішати і відставити в сторону.

Примітка кухаря:

Я виріс на курячому бульйоні Knorr(R) зі смаком курки як приправі до моїх страв, і я продовжую передавати ці латиноамериканські смаки у моїй кулінарії. Тепер я відкрив для себе Knorr(R) Fiesta Sides(TM) як зручний спосіб продовжити свою місію зі створення страв, які сподобаються моїй родині, але з моїм власним сучасним смаком.

Поживна цінність (на одну порцію)

545	Калорії
20g	Жир
45g	Вуглеводи
39g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 545
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 623 мг	27%
Всього вуглеводів 45г	16%
Харчові волокна 7г	24%
Загальний цукор 1г
Білок 39г
Вітамін С 15 мг	76%
Кальцій 49мг	4%
Залізо 3мг	14%
Калій 731мг	16%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com