25 Zucchini Recipes for Weight Loss

Кабачки – это как тот общительный, дерзкий друг, которого можно взять с собой куда угодно. На самом деле, они обычно выводят вечеринку на новый уровень, улучшая обстановку везде, куда бы они ни пошли.

Признаюсь: Я немного избалован, благодаря тому, что моя семья владеет местной фермой в моем родном городе. Каждое лето я имею возможность в полной мере воспользоваться изобилием свежих, выращенных в местных условиях овощей, которые находятся в моем распоряжении. А во время визита на прошлой неделе я остановилась, чтобы приготовить zoodle salad (салат из макарон с лапшой), и можно с уверенностью сказать, что мой летний роман с zucchini возродился. То, как он тает во рту и безупречно сочетается с любыми ингредиентами? Я не могла насытиться! И я была еще больше сражена наповал, когда увидела, что из суперкабачка можно приготовить буквально все – и при этом сократить калории, углеводы, жиры и натрий.

В этом списке представлены любимые блюда гурманов, которые превращаются в укусы, уменьшающие объем талии. Их в избытке of zucchini так что вдохновляйтесь – или, если вы, как я, принимаете свое здоровье, удачи и используйте его по максимуму! А если у вас нет возможности приготовить что-то дома, не отступайте от намеченного курса с помощью этих #1 самых здоровых вариантов меню в 40 популярных ресторанах.

BAKED ZUCCHINI FRIES

Питание: 135 калорий, 4,5 г жира (2 г насыщенного), 181 мг натрия, 15,6 г углеводов,

То, что картофель фри не “жареный”, не означает, что это меньший пищевой оргазм. Не верите? Взбейте recipe чтобы убедиться в этом. И пока вы в процессе, ознакомьтесь с этими 25 лучшими продуктами для подтянутого тела, потому что наука говорит, что одно хорошее решение часто приводит к большему.

QUINOA ZUCCHINI PIZZA FRITTERS

Питание: 266 калорий, 11,1 г жира (5,6 г насыщенного), 323 мг натрия, 25,6 г углеводов, 2,7 г клетчатки, 1,2 г сахара, 15,4 г белка.

When zucchini Квиноа и пицца объединяются, и происходят чудеса в питании. Вы уже знаете все об удивительном летнем сквоше, но позвольте нам познакомить вас с киноа (если вы еще не употребляете ее в пищу). Это суперзерно является полноценным белком, то есть содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает его идеальным белком для веганов и вегетарианцев. Кроме того, это очень универсальный ингредиент, который незаметно проникает в блюда, приготовленные из зерна. recipes (как в этом блюде) с сытным белком, клетчаткой для плоского живота и небольшим количеством хруста.

Get the recipe от Kelly’s Ambitious Kitchen.

SKINNY CHOCOLATE ZUCCHINI CUPCAKES

Питание: 134 калории, 3,5 г жира (2,5 г насыщенного), 176 мг натрия, 21,9 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 12 г сахара, 4,6 г белка.

Невозможно отрицать пользу йогурта, особенно когда в кексы добавляют греческий йогурт. До 15 граммов белка на порцию, витамин D, незаменимые аминокислоты, сывороточный протеин и казеин – это мечта спортсмена, помогающая быстрее и сильнее восстанавливаться.

HEALTHY ZUCCHINI TORTILLAS

Приложив немного амбиций, вы можете устроить “вторник Тако” для похудения. Это не так уж сложно, учитывая, что обычная тортилья содержит вдвое больше калорий, углеводов и жира (и в три раза больше натрия!), чем этот более здоровый для вас вариант. Получите the recipe от Sweet As Honey.

KIWI APPLE ZUCCHINI PUREE

Питание: 35 кал

Питание: 238 калорий, 13,8 г жира (5,3 г насыщенного), 226 мг натрия, 8,9 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,6 г сахара, 21 г белка

PHILLY CHEESESTEAK ZUCCHINI BOATS

Кто бы мог подумать, что филли чизстейк может быть более аппетитным на вегетарианском блюде, чем на белой булочке, лишенной питательных веществ? Попробуйте; потом скажете нам спасибо.

Питание: 313 калорий, 18 г жира (6,6 г насыщенного), 346 мг натрия, 13,6 г углеводов, 2 г клетчатки, 10 г сахара, 25 г белка.

THAI DRUNKEN ZUCCHINI NOODLES WITH SPICY HONEY CHICKEN

Кокосовое масло обладает мощным питательным профилем. Польза кокосового масла не только в том, что оно способствует снижению веса

и здоровье кожи, оно также защищает жизненно важные органы и даже вашу память. Оно легко заменяет оливковое в любом блюде (как, например, в этом loss ). А благодаря 25 граммам сытного белка и чуть более 300 калориям, это блюдо с лапшой не вызывает чувства вины! recipe Питание: 216 калорий, 8,9 г жира (3,3 г насыщенного), 154 мг натрия, 30,5 г углеводов, 1 г клетчатки, 13,9 г сахара, 4,3 г белка (в расчете на сливочный сыр с греческим йогуртом).

ZUCCHINI CREAM CHEESE MUFFINS

Эти кексы – “как кекс на завтрак, только полезнее!”. Приготовленные с несладким яблочным пюре (вместо масла или сливочного масла, чтобы снизить количество жиров и калорий), эти кексы являются тем утренним лакомством, которое мы можем иногда попробовать.

Питание: 197 калорий, 7,2 г жира (5,5 г насыщенного), 64 мг натрия, 31,4 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 15,2 г сахара, 2,8 г белка.

BLUEBERRY BANANA ZUCCHINI BREAD

В Северной Америке только что начался пик сезона свежей черники, так что сейчас

самое время насладиться ее полезными свойствами. Послушайте следующее: Исследователи из Мичиганского университета провели 90-дневный эксперимент, в ходе которого крыс кормили диетой, обогащенной черникой, и результаты показали, что у маленьких животных значительно уменьшилось количество жира на животе. Только не забудьте отрезать себе кусочек, потому что каждая порция очень питательна. recipe Питание: 158 калорий, 7,4 г жира (2,2 г насыщенного), 151 мг натрия, 15,9 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 7 г белка.

ZUCCHINI PARMESAN CRISPS

Макайте их, кладите в рот, бросайте в салат или добавляйте в сэндвич. Кому нужны картофельные чипсы, когда вместо них есть эти креативные, вызывающие привыкание чипсы?

Питание: 100 калорий, 3,7 г жира (1,9 г насыщенного), 208 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 1,3 г сахара, 6,3 г белка.

PARMESAN ZUCCHINI-TOTS

Хотя мы не рекомендуем вам после тяжелой тренировки налегать на тортильи, мы советуем вам приготовить этот вариант

вариант. Составляя треть углеводов и половину жиров, они представляют собой оригинальный способ ввести в свой рацион больше овощей, не отменяя тяжелой работы, проделанной во время тренировки. А раз уж вы занимались спортом и правильно питались, завершите день энергично с помощью этих 30 вещей, которые нужно сделать за 30 минут до сна, чтобы сбросить вес! zucchini Питание: 212 калорий, 10,6 г жира (6 г насыщенного), 340 мг натрия, 13,1 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 5,9 г сахара, 17,4 г белка

ZUCCHINI LASAGNA ROLLS

Лазанья – одно из тех приятных блюд, в любви к которым мало кто может себе отказать. Но на пути к стройному, подтянутому и стройному телу это блюдо с высоким содержанием углеводов обычно отбрасывается на задний план. К счастью, мы нашли

которые не разрушат ваши цели. a recipe Если вы ищете низкоуглеводные закуски, гарниры или приложения, это блюдо

5 INGREDIENT ZUCCHINI FRITTERS

должно быть одним из первых в вашем списке. Всего пять полезных ингредиентов и 25 минут, и вы сможете превратить летний овощ в аппетитные хрустящие оладьи. recipe Питание: 189 калорий, 17,1 г жира (3 г насыщенного), 19 мг натрия, 9,7 г углеводов, 5,1 г клетчатки, 2,9 г сахара, 3 г белка.

ZUCCHINI PASTA WITH CREAMY AVOCADO PESTO

Песто из авокадо – это просто божественное блюдо как для вашего тела, так и для ваших вкусовых рецепторов. В конце концов, авокадо относится к числу самых

богата полезными для сердца и уменьшающими талию жирами, фолатом и каротиноидами. Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, показало, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, может предотвратить распределение жира в области живота за счет снижения экспрессии определенных жировых генов. loss Питание: 173 калории, 6,8 г жира (4,4 г насыщенного), 17 мг натрия, 25,9 г углеводов, 3 г клетчатки, 9,8 г сахара, 4 г белка.

CHOCOLATE CHIP ZUCCHINI BREAD OATMEAL BARS

С наступлением жары нет ничего более неприятного, чем выпуклый живот. И когда речь заходит о том, как избавиться от вздутия живота, одним из самых больших виновников являются переработанные батончики. Если вы постоянно находитесь в пути, попробуйте сделать партию этих овсяных батончиков, чтобы взять их с собой. Они не содержат добавленных сахаров и консервантов, а также овсяных хлопьев для похудения живота и шоколада с антиоксидантами. Еще лучше то, что в них менее 200 калорий.

Питание: 76,4 калорий, 5,3 г жира (1,8 г насыщенного), 149 мг натрия, 4,2 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 2,8 г сахара, 3,5 г белка.

ZUCCHINI PIZZA BITES

При одном взгляде на профиль питания становится ясно, что это не совсем обычные кусочки пиццы. Кроме того, они сделаны всего из пяти простых ингредиентов и избавят вас от тяги к тяжелым, вздувающимся животам в коробках.

Питание: 149 калорий, 8 г жира (4,2 г насыщенного), 244 мг натрия, 8,7 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 4,4 г сахара, 13 г белка.

GRILLED ZUCCHINI CAPRESE

Свежий базилик, моцарелла и садовые помидоры уложены на разрезанные пополам помидоры.

и слегка сбрызнуты EVOO. Этот полезный жир не только богат полифенолами – антиоксидантами, которые помогают бороться с раком, остеопорозом и разрушением мозга, но и, согласно исследованиям, может повышать уровень серотонина – гормона, связанного с сытостью. zucchini Питание: 213 калорий, 16 г жира (3 г насыщенного), 90 мг натрия, 8 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 11 г белка.

GLUTEN FREE ZUCCHINI SPAGHETTI FRIED EGGS

Лапша не должна ограничиваться обедом и ужином; она заслужила место и в вашем меню на завтрак! И даже не думайте отказываться от яичных желтков. Исследователи из Университета Уэйк Форест проанализировали более 30 исследований, посвященных яйцам, и не обнаружили никакой связи между их потреблением и сердечными заболеваниями. Более того, исследование, опубликованное в журнале “Метаболизм”, показало, что употребление целого яйца может улучшить профили липопротеинов и чувствительность к инсулину.

Питание: 360 калорий, 20,3 г жира *5,6 г насыщенного), 213 мг натрия, 40,6 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 23 г сахара, 5 г белка.

PUMPKIN ZUCCHINI CAKE

Сделать торт и съесть его? Да! По словам диетолога Кэсси Бьорк, RD, LD из Healthy Simple Life, периодическое включение десерта может помочь в борьбе с лишним весом.

Десерт может помочь в борьбе с лишним весом, предотвращая чувство лишения и приступы переедания. Так что, если вы съедите кусочек, это пойдет на пользу вашим долгосрочным целям. Кроме того, это loss приготовлен из тыквы, которая является естественным подавителем аппетита и сжигателем жира. А поскольку тыква стоит всего $1,99 за банку, вы можете наслаждаться ее полезными свойствами для похудения в любое время года – скажем, в июле! Для вдохновения посмотрите эти 20 полезных рецептов из тыквы для снижения веса. recipe Питание: 139 калорий, 7,4 г жира (4,1 г насыщенного), 247 мг натрия, 6,5 г углеводов,

CHEESY ZUCCHINI BREAD STICKS

Подвинься, “Оливковый сад” – эти< 1 g fiber, 1.3 g sugar, 11.7 g protein

Если в вашем доме есть банки с тунцом, это простое блюдо можно приготовить менее чем за час. С 35 граммами белка вы можете быть уверены, что это блюдо насытит и всю семью. zucchini от “Мамин дом”. 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Basil Tuna Filled Zucchini

Порции: 5 Питание: 72 калории, 4 г жира (0,5 г насыщенного жира), 473 мг натрия, 8 г углеводов, 3 г клетчатки, 0 г сахара, 5 г белка (рассчитано без лабне).

Если вы еще не пробовали лабне и заатар вместе, вы упускаете удивительное (и полезное) ближневосточное вкусовое сочетание. Еще одна причина попробовать это блюдо? В нем содержится почти дневная норма витаминов А и С! Это блюдо отлично подходит как в качестве закуски, так и гарнира.

Get the recipe Порции: 4 (по 2 блинчика на порцию) Питание: 307 калорий, 14 г жира (8 г насыщенного жира), 328 мг натрия, 39 г углеводов, 7 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка.

Grilled Zucchini with Za’atar, Garlic & Labneh

Добавьте немного овощей в свой утренний рацион (или завтрак на ужин) с помощью этих

блинчиками. В них все еще немного много жира, поэтому замените сливочное масло на полезный жир, например, кокосовое масло, для более удобного для талии варианта.

Whole Wheat Zucchini Pancakes

Порции: 4 Питание: 73 калории, 4 г жира (0,5 г насыщенного жира), 624 мг натрия, 9 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 2 г белка (рассчитано с дополнительными конопляными сердечками).

Хумус – это уже здоровая закуска, в нем много клетчатки, белка и мало углеводов. Добавление zucchini в эту версию означает дополнительные питательные вещества и веселый зеленый цвет!

Paleo Avocado Zucchini Hummus

Порции: 18 Питание: 114 калорий, 3 г жира (1,5 г насыщенного жира), 34 мг натрия, 20 г углеводов, 0 г клетчатки, 14 г сахара, 2 г белка (рассчитано с обычным йогуртом с низким содержанием жира).

Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, но вам хочется десерта, возьмите глазированный zucchini батончик. При калорийности около 100 калорий и низком содержании жира эти батончики являются здоровой альтернативой другим десертам на основе сливочного сыра. Но вся хитрость в том, чтобы съесть всего один!

Spiced Cream Cheese Frosted Zucchini Bars

zucchini