Рецепт торта з чорносливом
Торт із чорносливом
Цей пиріг я просив маму пекти мені на день народження щороку. Більшість людей відмовляються від будь-якої їжі з чорносливом, але вони помиляються! Цей торт просто чудовий. Коли моїй мамі довелося відправитися в будинок престарілих, я знайшла її рецепт, записаний в кінці старої кулінарної книги. Я був так схвильований і з тих пір печу його. Власне, тоді я почала пекти його для неї. До речі, я втратив свою маленьку маму, коли їй було 95 років. Вона була чудовим кулінаром і передала це мені.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
1 пиріг бандт
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка чорносливу без кісточок
- ½ склянки води
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ склянки білого цукру
- 1 столова ложка меленого запашного перцю
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки солі
- 1 склянка рослинної олії
- 1 склянка пахти
- 2 яйця, злегка збиті
- 1 ½ склянки подрібнених горіхів пекан
- 1 склянка білого цукру
- ½ склянки маргарину
- ½ склянки пахти
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 столові ложки кукурудзяного сиропу, наприклад, Karo®.
Приготування
- Змішайте чорнослив і воду в невеликій каструлі на середньо-сильному вогні. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити, поки чорнослив не стане м’яким, приблизно 5 хвилин. Злийте воду і відставте в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
631 | Калорії |
37g | Жир |
73g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 631 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 37г | 47% |
Насичені жири 5г | 25% |
Холестерин 29 мг | 10% |
Натрій 336мг | 15% |
Всього вуглеводів 73г | 27% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 51г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 1 мг | 6% |
Кальцій 69мг | 5% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 252 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com