Курячий суп з перцем чипотле

Гострий, ситний курячий суп. Я насолоджуюся ним з кількома шматочками хліба на заквасці, щоб вмочити в суп.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії або більше, якщо потрібно
• 1 цибулина, подрібнена
• 1 головка часнику, подрібнений або за смаком
• 2 (14,5 унції) банки курячого бульйону
• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
• 1 (7 унцій) банка перцю чипотле в соусі адобо (наприклад, Embasa®), нарізаний, соус адобо зарезервований або за смаком
• 2 помідори, нарізані кубиками
• 1 пучок свіжої кінзи (тільки листя), нарізаний

Приготування

1. Нагріти оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Готувати і помішувати цибулю і часник в гарячій олії до розм’якшення, від 5 до 7 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

242	Калорії
7g	Жир
17g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 242
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 63 мг	21%
Натрій 1154 мг	50%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 6г
Білок 25г
Вітамін С 22мг	109%
Кальцій 65мг	5%
Залізо 2мг	8%
Калій 530мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com